Szívdobbanás koktél

Ruccola saláta karamellizált sütőtökkel és kecskesajttal, polenta croutonnal, pirított tökmaggal és mézes balzsamecetes dresszinggel

Édes burgonya Vichysoisse, trombita gombával

Lazac filé posírozva snidlinges gnocchival és mandula mártás
Vagy
Rózsaszínűre sült kacsamell libamájjal töltve szárított meggyes couscous-szal és cabernet-cassis mártással

Csokoládé "ganache"
meleg, puha, frissen készített csokoládétorta vaníliafagylalttal
